En esta animación en stop-motion, seguimos el recorrido de una merluza—una especie de gran valor local—a través de la vibrante comunidad pesquera de El Ñuro, Perú. Desde que es capturada por pescadores artesanales en el océano Pacífico hasta que llega a las manos de las mujeres que la preparan en deliciosas comidas, esta animación traza cada paso del pez a lo largo de su trayecto por el pueblo. En el camino, conocemos a todos los personajes que hacen posible este viaje: pescadores, vendedoras, cocineras, personas mayores y jóvenes, todos con un papel esencial en un sistema alimentario comunitario basado en el cuidado, la sostenibilidad y la tradición.

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Cocreada con estudiantes como parte de un plan piloto de lección apoyado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), esta animación refleja la conexión profunda entre el conocimiento local, los sistemas alimentarios y la narración creativa. Diseñado como una actividad dentro del currículo de las Directrices para la Pesca en Pequeña Escala (SSF Guidelines), el taller invitó a jóvenes a mapear el viaje de un pez desde el océano hasta el plato, utilizando la técnica de animación en stop-motion o el formato de cómic para dar vida a la historia.

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A través de este enfoque participativo y creativo, los estudiantes profundizaron su comprensión del origen de sus alimentos y de cómo las pesquerías locales no solo alimentan cuerpos, sino también relaciones, medios de vida y cultura. Al documentar el viaje de la merluza, esta animación se convierte en una herramienta educativa y un homenaje a las personas y prácticas que sostienen a las comunidades pesqueras artesanales.